EPA, DHA, ALA Nedir | Omega 3 Çeşitleri Nelerdir

Temel fonksiyonu, birçok fizyolojik rolde yer alan eikozanoidler denen sinyal moleküllerini oluşturmaktır.

Omega 6 lardan oluşanlar iltihaplanmayı artırmaya meyilliyken, omega 3′ lerden oluşan eikozanoidler iltihaplanmayı azaltır.

Bu nedenle, EPA bakımında zengin bir diyet vücuttaki yapmak iltihaplanmayı azaltabilir. Kronik, düşük-seviye iltihaplanmanın birçok yaygın hastalığa neden olduğu bilinmektedir.


Birçok çalışma göstermiştir ki, EPA ve DHA bakımından zengin olan balık yağı depresyon semptomlarını azaltabilmektedir.  Ayrıca bu bağlamda, EPA’ nın DHA’ dan daha üstün olduğunu gösteren bazı kanıtlar da mevcuttur.

Ayrıca bir araştırmada, EPA’ nın, menopoz dönemindeki kadınlar tarafından yaşanan ani ateş basması sayısını düşürdüğü gözlemlenmiştir. Hem EPA hem de DHA en çok yağlı balıklar ve su yosunları gibi deniz ürünlerinde bulunmaktadır.

DHA ile kuvvetlendirilmiş bebek mamaları çocuklarda görüş kalitesini artırmayı sağlamaktadır.

DHA kesinlikle, yetişkinlerde beyin fonksiyonlarında olduğu gibi, küçük çocuklardaki beyin gelişimi ve fonksiyonları açısından hayati önem taşımaktadır.


Erken yaşlarda olan DHA yetersizliği daha sonra oluşabilecek bazı problemlerle bağlantılıdır. Bu problemler, öğrenme güçlüğü, ADHD, agresiflik ve başka birçok hastalık olarak ortaya çıkabilir.

İlerleyen yaşlarda DHA’ da oluşabilecek azalmalar da, beyin fonksiyonunda bozulmalar ve Alzheimer hastalığı başlangıcı gibi problemlerle bağlantılıdır.

DHA’ nın ayrıca eklem yangısı, yüksek kan basıncı, tip 2 diyabet ve bazı kanser türleri gibi bazı hastalıklar üzerinde de pozitif etki gösterdiği rapor edilmiştir.

DHA’ nın kalp hastalıkları üzerindeki rolü de iyi bilinen bir konudur. Kandaki trigliseridleri azaltabilmekte ve zararlı LDL parçacıklarını azaltmaya yardımcı olmaktadırlar.

Bununla beraber DHA ayrıca, kanser hücrelerinin hayatta kalmalarını ve iltihaplanmaların oluşmalarını zorlaştırarak, hücre zarındaki lipid salları denen yapıların çözülmelerini sağlar.

Daha önce de bahsedildiği gibi, DHA’ lar, yağlı balıklar ve deniz yosunları gibi deniz ürünlerinde bolca bulunurlar. Ayrıca, otla beslenen havyan ürünlerinde de DHA bulunmaktadır.

Sonuç olarak: DHA dokosaheksaenoik asitin kısaltılmışıdır. Beyin gelişimi için çok önemli olan uzun zincirli omega 3 yağ asitleridirler. Ayrıca kalp hastalıkları, kanser ve diğer sağlık problemlerine de faydaları vardır.

Dönüşüm işlemi: ALA’ dan EPA’ ya ve DHA’ ya.

ALA, en çok bulunan omega 3 yağıdır ve aktif olabilmesi için EPA’ ya ya da DHA’ ya çevrilmesi gerekmektedir.

Ne yazık ki, bu dönüşüm süreci insan vücudunda efektif değildir. Ortalama olarak, sadece %1-10 arası EPA’ ya ve %0,5-5 arası DHA’ ya dönüşebilir.

Dahası, bu dönüşüm, B6 ve B7 vitamini, bakır, kalsiyum, magnezyum, çinko ve demir gibi diğer besinlerin de uygun miktarlarda olmasına bağlıdır. Günümüzde uygulanan modern diyetlerde bu besin maddelerinin çoğu eksiktir. Özellikle vejetaryen diyetlerinde.

Düşük dönüşüm oranı ayrıca, omega 6 yağ asitlerinin dönüşüm süreci için aynı enzimler için rekabete girmesinden dolayı meydana gelmektedir. Bu nedenle, modern diyetlerdeki fazla olan omega 6 miktarı ALA’ nın EPA ve DHA’ ya dönüşümlerini azaltabilmektedir.

Sonuç olarak: ALA, vücutta biyolojik olarak aktif değildir. Aktif olabilmesi için EPA’ ya ve/veya DHA’ ya dönüştürülmesi gerekmektedir fakat bu dönüşüm süreci insan vücudunda efektif değildir.

Diğer 8 Omega 3 Yağ Asidi Çeşitleri