Karabiber ve bal kışın öksürüğü önler
Bal ve karabiber karışımı, kış aylarında öksürüğü uzak tutmak için etkili doğal bir çözüm sunar.
Öksürük çoğunlukla hava değişikliği ya da enfeksiyon nedeniyle ortaya çıkan bir kış rahatsızlığıdır. Bu mevsimde çoğu insanın solunum sorunlarına karşı yatkınlığı olduğundan, tedavi edilmek yerine önceden korunmak akıllıca olacaktır. Kış aylarında öksürmeye ve soğuk algınlığına eğilimli olanlardansanız, öksürüğü doğal yollardan önlemek için bal ve karabiber karışımı tüketebilirsiniz.
Bal ve karabiber öksürüğe karşı nasıl iş görür?
Bal kuşkusuz öksürük, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı gibi kış hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek için en iyi doğal çözümlerden biridir. Terapötik özellikleri ile bilinen bal, bağışıklık sistemi güçlendiren ve öksürüğü önleyen antibakteriyel bileşenler ve antioksidanlar içerir.
Yiyeceklere lezzet katmak için yaygın olarak kullanılan karabiber, ayrıca öksürük ve soğuk algınlığını önlemek için etkili doğal bir ilaç görevi görür. Bu baharat C vitamini, flavonoidler, antioksidanlar ve antibakteriyel bileşenler gibi birçok temel besin maddesi bakımından zengindir. Balla birlikte kullanıldığında karabiber balgamı gevşetir ve nefes almaya yardımcı olur.
Bal ve karabiber nasıl kullanılır?
Öksürüğü önlemek için karabiber ve bal kullanmanın basit etkili iki yolu;
Karabiber ve bal karışımı: Yavaş ateşte yaklaşık 4 – 5 karabiberi kızartın, soğutun ve ince toz haline getirin. Yarım kaşık bala bu tozdan bir tutam ekleyin, karıştırın ve tüketin. Öksürüğü önlemek ve soğuk algınlığı ve boğaz ağrısından uzak durmak için her sabah düzenli olarak bu karışımı tüketin.
Bal karabiber çayı: Normal çayları içmek yerine, sabahları öksürük ve soğuktan uzak durmak için biber çayı için. Yapmanız gereken tek şey bir bardak kaynar suya 2 – 3 kaba öğütülmüş karabiber tohumu ve çay tozu eklemek. 5 dakika kaynatılır, süzülür ve bir çorba kaşığı bal eklenir ve ılık olarak içilir. Kışın öksürük ve soğuk algınlığı problemi yaşamamak için bunu düzenli olarak yapın.
Karabiber ve bal kullanılarak yapılan çaylar, karışımlar ve maskeler
1. Bal karabiber çayı tarifi
Malzemeler
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı taze kıyılmış zencefil
- 2 su bardağı süzülmüş su
Nasıl yapılır
- İlk önce suyu kaynatın.
- Tüm malzemeleri ekleyin.
- Ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika kadar demlensin.
- Bir bardağa süzün ve sıcakken için.
2. Nane limon bal karabiber çayı tarifi
Malzemeler
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 adet limon
- 3 tatlı kaşığı kuru nane
- Sıcak su
Nasıl yapılır
- Limonu dilimleyin, kuru nane ile beraber demliğe koyun ve üzerine kaynar su ekleyin.
- 15 dakika kadar demlendirin.
- Servis sırasında içerisine bal ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
- Sıcak servis edin.
Bu çay mide hazımsızlıkları ve soğuk algınlığı için oldukça faydalıdır.
3. Bal karabiber ve limon karışımı tarifi
Limon asidiktir ve vücut sıvıları üzerinde alkalin oluşturucu olup, vücudun pH değerinin dengelenmesine yardımcı olur.
Limon vücutta çözünen bir lif gibi hareket eden pektin içermektedir. Pektin sindirimi hızlandırabilir ve kilo vermede yardımcı olabilir.
Araştırmalar ayrıca limon otunun sakinleştirici bir etkisinin olduğunu göstermiştir; bu nedenle yorgunluk, halsizlik, baş dönmesi, anksiyete, sinirlilik ve gerginliğin azaltılmasına da yardımcı olabilmektedir.
Kilo vermek için tarif
Biraz kilo vermek istiyorsanız, 1 çay kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı saf balı ılık suda karıştırın. Metabolizmayı hızlandırmak ve kilo alımını önlemek için bu katışımı her sabah bu mideye içilmelidir.
Soğuk algınlığı ve grip için tarif
Bir bardak kaynamış suya yarım limon sıkın. Kabuğu ve posayı suyun içine atın 10 dakika bekletin, sonra limon kabuklarını çıkarın ve karışıma 1 tatlı kaşığı bal ve bir tutam karabiber ekleyin. Hızlı sonuç almak için bu karışımı günde 2-3 kez için.
4. Bal karabiber zencefil ve zerdeçal karışımı
Malzemeler
- 2 tutam öğütülmüş karabiber
- 1/2 fincan / 120 ml bal (tercihen organik)
- 2-4 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil (ya da öğütülmüş zencefil) ne kadar sert tercih edeceğinize bağlı olarak
- 2 çay kaşığı zerdeçal (ya da eğer bulabilirseniz taze rendelenmiş zerdeçal)
- 1 organik limon, taze rendelenmiş
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse daha fazla zencefil veya zerdeçal ekleyin. Gerçekten güçlü bir lezzet hedefleyin, bir bardak suya sadece birkaç çay kaşığı eklemek yeterli olacaktır.
Bu karabiber, bal, zencefil ve bal karışımın bir cam kapta saklayın. Bir bardak su kaynatın ve biraz soğumaya bırakın (baldan elde edilen faydaları korumak için), bal karışımından birkaç çay kaşığı içine karıştırın ve için. Bu karışımı ayrıca sevdiğiniz bir çaya da lezzet vermesi için katabilirsiniz.
Zencefil, hemen hemen her süpermarkette satın alabileceğiniz muhteşem bir köktür. Antibiyotik etkileri vardır ve sindirim, detoksifikasyon, enfeksiyonlar, iltihaplanma, eklem ağrısı, dolaşım, bulantı (ayrıca gebelik bulantısı) ve hareket hastalığına (araç tutması) gibi problemlerde fayda gösterebilmektedir. Meyve sularında ve tatlılarda kullanımı harikadır ve sıcak ve taze bir lezzet katar. Körilerde, meyve kompostosu ve tatlılarda çok iyi gider.
Zerdeçal, çok güçlü bir antioksidandır ve tarih boyunca geleneksel Ayurveda ilacı olarak kullanılmıştır. Tüm vücudu, özellikle karaciğeri temizleyen bir bitki olarak kabul edilir. Sindirim, ateş, enfeksiyon ve iltihapları tedavi etmek için kullanılır. Zerdeçalda bulunan etken maddeye kurkumin adı verilir ve antienflamatuar ilaçlarla benzer etkileri olduğu kanıtlanmıştır. Zerdeçal ve karabiber harika bir bileşendir. Karabiber, kurkuminin biyolojik kullanılabilirliğini bin kata kadar arttırmaya yardımcı olabilir. Zerdeçalin hafif acı bir tadı vardır, ancak diğer tatlarla çok iyi karışır.
5. Karabiber, bal, süt, zerdeçal, zencefil, tarçın karışımı tarifi (altın süt)
Bu karışımı evde hazırlamak oldukça kolaydır.
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tutam öğütülmüş karabiber
- 1/2 fincan (120ml) şekersiz süt
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 rendelenmiş taze küçük zencefil veya 1/2 çay kaşığı zencefil tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın tozu
Nasıl yapılır
Tüm malzemeleri küçük bir kapta karıştırın ve kaynatın. Isıyı azaltın ve yaklaşık 10 dakika veya hoş kokulu ve lezzetli olana kadar pişirin. İçeceği ince bir süzgeçten süzerek bir bardağa aktarın ve bir tutam tarçın ekleyin.
Altın süt bir miktar fazla yapılarak buzdolabında beş güne kadar saklanabilir. İçmeden önce tekrar ısıtın.
Karabiberli ve ballı bu karışım, sağlıklı bir beyin ve kalp ve daha güçlü kemiklere, gelişmiş sindirim sistemi ve düşük hastalık riskine kadar sağlık üzerinde çeşitli faydalar sağlayabilen antioksidanlarla dolu lezzetli bir içecektir.
6. Ciltteki kırışıklıklar için bal karabiber maskesi
Karabiber içerisindeki antioksidanlar, yaşlanma belirtilerine neden olan ve cildinize birden fazla şekilde zarar veren serbest radikallerle savaşır. Karabiber, kırışıklıklar, ince çizgiler ve hatta koyu lekeler dahil erken yaşlanma belirtileri ile savaşır.
Bal doğal bir nemlendiricidir, yani cildin üst tabakalarını nemlendirmeye yardımcı olur. Bu ekstra nem, kırışıklıkların görünümünü iyileştirmeye yardımcı olur ve yüzde bulunan kuru, hassas veya tahriş olmuş bölgelere iyi gelir.
Cildin güçlendirici etkilerini görmek için günlük diyetinize karabiber ekleyebilirsiniz. Veya sadece bir çay kaşığı karabiberi eşit miktarda bal veya zerdeçal ile karıştırabilirsiniz. Daha yumuşak bir kıvam için karışımın içerisine su ekleyin.
Maskeyi günde iki kez yüzünüze uygulayın.
7. Bal ve karabiber ile saçları canlandıran karışım
Bal, yumuşatıcıdır, bu da saçlardaki nemi koruyarak saçları yumuşatır ve saçların daha yavaş büyümesine neden olan kırılmaları azaltır. Saç derisini ve saçı sağlıklı tutan, hasarı önleyen zengin antioksidan özelliklere sahiptir. Bal kıl köklerini güçlendirir ve ayrıca antibakteriyel ve antiseptik bileşenler içerir. Bu bileşenler, saç derisi enfeksiyonlarını önler ve saçların büyümesini engelleyen kepek, egzama ve sedef hastalığı gibi sorunları azaltır. Bal, saç köklerini temizler. Saş köklerindeki tıkanma genellikle saç dökülmesinin bir nedenidir.
Karabiber, A ve C vitaminleri, flavonoidler, karotenoidler ve zararlı serbest radikallerin giderilmesine yardımcı olan ve vücudu kanserlerden ve hastalıklardan koruyan antioksidanlar bakımından zengindir. Bu da saçlar için etkili bir büyüme uyarıcı ve kepek mücadele yetenekleri olduğu anlamına gelmektedir.
Karışım
Bir çay kaşığı toz karabiberi eşit miktarda bal ile karıştırıp saçınıza uygulayabilirsiniz. Bu kıl köklerini güçlendirir ve kellikten korunmaya da yardımcı olur. Karışımı 10 ila 15 dakika saçlarda bekletin ve soğuk suyla durulayın.